Pytanie do Piotra jako ze jestem Polak ale nie z Polski w kilku przypadkach czytalem na waszych forach o majowce wiosennej zastanawialem sie nad tym co to za grzyb i do niczego nie doszedlem i tu pytanie czy moglby mnie pan oswietlic co to za grzyb po lacinie jego nazwe i gdzie bym go mogl zobadzyc,zgory dziekuje za odpowiedz wspomne ze czesto odzwiedzam wasze fora o grzybach ktore sa interesujace .

Z POWAZANIEM GIENEK zKanady

Łacińska nazwa to Calocybe gambosa. Właśnie dodałem opisy tego gatunku i podobnych do atlasu proszę zobaczyc:
majówka wiosenna

Sprawdzałem w kanadyjskim atlasie-programie MatchMaker Iana Gibsona. Znalazłem tam tylko dwa inne gatunki z rodzaju Calocybe. Czyżby majówki wiosennej nie było w Kanadzie?
Generalnie jest to gatunek z grupy której nie można polecac niezorientowanym zbieraczom, bo możliwe są pomyłki z trującymi lejkówkami lub wieruszkami. Zobacz też komentarze przy opisach.
Dla lepiej znających grzyby oczywiście, nie jest trudny do rozpoznania.

Panie Marku dziekuje za oswiecenie mnie co do tej majowki wiosennej (calocybe gamboza)choc mam dwie ksiazki o grzybach tutejszych ale wrzadnej nie znalazlem (calocybe gambosa)widocznie tak jak pan wspomnial pewnie jej u nas nie ma ale za to sa takie co u was w polsce (EUROPIE) nie ma.

Z POWAZANIEM GIENEK zKANADY

Mam jeszcze takie pytanko odno¶nie majówek - w jaki sposób najlepiej wykorzystać kulinarnie te grzyby? Wydaj± się być podobne do pieczarek więc może usmażyć? Czy kto¶ z czytaj±cych to forum wogóle zbiera i je te grzyby?

Tak.Zbieram je wiosną w trawie. Smażę pokrojone z cebulką.Nigdy nie było ich tak dużo, żeby można było zrobić cokolwiek innego.Bardzo często są zaczerwione. Czasami wszystkie.
Co do galaretka kolczastego - moje były białawe i popielate. Są niesmaczne.

Zbieram te grzyby co roku u mnie w sadzie. Są wyśmienite! Rośnie ich tu dużo, tak ze co 2 dni mam na uduszenie z cebulą pełną wielką patelnię :) Występują pod koniec kwietnia i na początku maja, zawsze wiosną nie mogę się ich doczekać.