podsuszone są nie ze wzgledu na starość tylko ze wzgledu na brak deszczu, nawet młode są podsuszone
zrobiłem kolejny wysyp z tego stanowiska i mam ponownie raczej biały kolor zarodników
******
z kolei na drugim stanowisku pod bukami też rosną bardzo podobne
Russula, może kolorystycznie ten ich fiolet bardziej wpada na granice ciemnej czerwieni, wszystko zależy od światła...
w każdym razie maja podobny smak, lekko piekący
i, co mnie zaskoczyło kremowy wysyp
co wskazuje, ze musi to byc inny gatunek.....
ten to moze byc własnie BRUNNEOVIOLACEA
acha, zauważyłem cos w rodzaju omączenia na kapeluszach na tym drugim stanowisku,
które podałes jako cechę turci,
ale turci nie wchodzi w gre ze wzgledu na to, że rosnie pod sosnami i swierkami i ma łagodny smak