Witam. Cieszę się, iż znalazłem to forum :)
Mam problem ze znalezieniem grzybów atestowanych a Wy pewnie możecie mi pomóc.
Pracuję w firmie, która do produkcji niektórych wyrobów używa grzybów. Głównie do farszy do empad (takie wegańskie pierogi). Grzybów używamy tylko do produkcji żywności naturalnej i wegańskiej. Ponieważ staramy się o atest ekologiczny więc szukamy też atestowanych grzybów. Ewentualnie czegoś co jednostka nadająca nam certyfikat określa mianem naturalne. Jeżeli ktoś może pomóc i podać namiary na firmy sprzedające atestowane, naturalne grzyby, bardzo by nam pomógł. Grzyby mogą być suszone lub mrożone. Z góry dziękuję (z adresu E-mail proszę wyrzucić słowo grzyb)
Rafał

naturalne grzyby to trzeba sobie samemu uzbierac:)