Główna Zaloguj Wyloguj się Załóż Edycja Szukaj Kontakt grzyby.pl atlas-roslin.pl
Przetacznik Leśny - sok
« Poprzedni Następny » bio-forum.pl « Botanika « Archiwum « Archiwum 2016-2017 «

#22
od sierpnia 2016

2017.03.19 17:39 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Kacper Zięba (lich555)
Witam.
Zna ktoś przepis na sok z przetacznika leśnego?
Znalazłem jeden:
Kwiatostany rośliny (świeżo zebrane) myjemy i kiedy są jeszcze wilgotne wyciskamy z nich sok (ręcznie bądź za pomocą maszynki do wyciskania soków). Wyciśnięty sok przechowujemy w lodówce, aby dłużej zachował swoją świeżość.

Używamy tylko rozwiniętych kwiatków, a nie całego ziela? W jaki dokładnie sposób wyciskami ten sok? Nie dodajemy tutaj żadnej cukru? Żeby to zrobić to przecież musiałbym mieć kilogramy tego zioła.

#14696
od września 2006

2017.03.20 09:48 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Grzegorzek
To niezbyt często spotykany gatunek. Obawiam się, że nie znajdziesz tyle kwiatostanów, które są skąpo kwiatowe, aby opłacało ci się inwestować w sprzęt do wyciskania.

#25
od sierpnia 2016

2017.03.21 19:54 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Kacper Zięba (lich555)
Słyszałem o zblendowaniu całego ziela i wycisnęcia tej "papki" przez gazę. Myślicie, że to dobry pomysł? Na pewno łatwiej byłoby zrobić niż z samych kwiatostanów.

#14702
od września 2006

2017.03.22 06:23 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Grzegorzek
Więcej soku zostanie na środkach do jego wyciśnięcia. Przy pozyskiwaniu surowca z natury jesteś bez szans. Na początku zainwestuj w plantację, najmniej 3 - 4 hektary, potem próbuj.

#3
od września 2015

2017.04.08 16:40 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Adam M (mynar)
Chcesz wykorzystać sok w celach leczniczych, czy kulinarnych? Ja bym zasypał cukrem i zrobił syrop, albo jak ktoś radził: zblendować, tylko później odstawiłbym żeby zawiesina opadła na dno i później zlać, ewentualnie jeszcze przez jakieś sitko albo watę na sitku.
« Poprzedni Następny » bio-forum.pl « Botanika « Archiwum « Archiwum 2016-2017 «
Czy jesteś pewien/pewna, że masz coś (rzeczowego) do dodania?

Główna Ostatnia doba Ostatni tydzień Szukaj Instrukcja Kopiuj link Administracja
ta strona używa plików cookie — więcej informacji