po przełamaniu mleczko lało się obficie, również na skutek dotknięcia blaszek.
zaryzykowałem ;) i spróbowałem mleczka, czy ja to umiem opisać? smak mączny, początkowo łagodny, po kilku chwilach dość ostro piekący w język.
nie więcej nie wiem, zeznałem wszystko :((

nic ........? nie wart nawet słowa?

eeee, to chyba trudna sprawa ...

Myślę, że to mleczaj biel (Lactarius piperatus).
Ma biały miąższ, skórkę z ochrowymi plamami i dodatkowo popękaną. Skoro samo mleczko (bez miąższu) było ostre, to wskazuje to właśnie na ten gatunek.

Też myślę, że to biel :-)