witam,w tym roku po raz pierwszy w życiu jadłam kanie,oczywiscie rewelacyjny grzyb,ale niepokoją mnie liczne informacje o śmiertelnych zatruciach,które spowodowane są pomyleniem kani z muchomorem sromotnikowym i to mnie bardzo dziwi.Kiedy patrzę na zdjęcia tych dwóch grzybów ,nie rozumiem jak można się pomylić???
proszę fachowców o opinie na ten temat.

Może się zdażyć przy bardzo młodych owocnikach.
Jeżeli nie ma się dużej wprawy lub pojawią się wątpliwości - lepiej zrezygnować.
Przecież jedna czy dwie małe kanie nie wpełnią nam koszyka.

Osobiście staram się nie brać tych małych tylko poczekac aż się rozwiną i wtedy na patelnię.

Jest niestety też inny problem, kanie stały się już tak popularne i znane, że czasami można przynieść do domu tylko te małe ukryte w jeżynach czy malinach :-(

Moja babcia panicznie boi się wszystkich grzybów. Kiedy nazbierałem pięknych kani, ona nie chciała jeść, bo mówiła, że to muchomory sromotnikowe.
Patrząc na zdjęcia - rzeczywiście nie do pomylenia.

nie ma takiej mozliwosci,zeby pomylic kanie z muchomorem,jej barwy i /////'upiezenie'nie przypomina zadnego z muchomorow.oczywiscie mowimy o kaniach rozwinietych.proponuje pod łacinska nazwą kani i muchomora znalezc rózne zdjecia w internecie tak jak ja to robir, a róznica bedzie oczywista.tej jesieni mam mam za soba kilka kolacji z własnoocznie rozpoznaną kania i czuje sie świetnie:)

Jeżeli chcecie wiedzieć więcej na ten temat, poszukajcie w Archiwum. Tam jest cała długa dyskusja.