Główna Zaloguj Wyloguj się Załóż Edycja Szukaj Kontakt grzyby.pl atlas-roslin.pl
Kolorowe popularne atlasy grzybów
« Poprzedni Następny » bio-forum.pl « Jaki to grzyb? Mykologia « Kąciki tematyczne « Mykologia. Warsztat. « Publikacje, książki, atlasy, monografie.... literatura «
i

#6535
od sierpnia 2002

2011.05.11 16:51 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
Witajcie,

widziałem niedawno kilka ładnych, kolorowych "ogólnych, popularnych" atlasów grzybowych.

1. Collins Field Guide. Mushrooms & Toadstools of Britain and Europe.
Ładnie malowane grzyby, dobre opisy.

1
11
i

#6536
od sierpnia 2002

2011.05.11 16:51 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
2. Hennig M., Handbuch fur Pilzfreunde. Widziałem tomy 2, 3, 4 oraz 5 z lat 1960, 1964, 1967 oraz 1970
2
i

#6537
od sierpnia 2002

2011.05.11 16:53 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
3. Flora Agaricina Danica autorstwa Langego, 5 tomów

3
i

#6538
od sierpnia 2002

2011.05.11 16:55 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
4. Bardzo ładny atlas Tomasa Lesso

4

44
i

#6539
od sierpnia 2002

2011.05.11 16:56 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
5. Kolejny atlas grzybów GB i Europy

5

55
i

#6540
od sierpnia 2002

2011.05.11 16:58 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
6. Ricken 1915, Blatterpilze, Agaricaceae

6

66
i

#6541
od sierpnia 2002

2011.05.11 17:02 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
7. Kilka tomów Schaeffer-a, Die Pilze Mitteleuropas

7
77
777
i

#6542
od sierpnia 2002

2011.05.11 17:04 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
8. Atlas Hagary

8
88
i

#6543
od sierpnia 2002

2011.05.11 17:08 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
9. Ciekawy atlas o grzybach ze Stanów, z kluczami i opisami

9
99
999
i

#6544
od sierpnia 2002

2011.05.11 17:10 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
10. Kolejną pozycję z za naszej wschodniej granicy z roku 1978

00
0
i

#6545
od sierpnia 2002

2011.05.11 17:13 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
11. Sutara 2009, ładny kolorowy atlas

11
111
i

#6546
od sierpnia 2002

2011.05.11 17:17 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
12. Cetto 1987, Enzyklopedie der Pilze

12
1212
i

#6547
od sierpnia 2002

2011.05.11 17:20 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
13. oraz klasyczny już Moser M. 1988, Colour atlas of Basidiomycetes

13

1313
i

#6548
od sierpnia 2002

2011.05.11 17:21 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Piotr Perz (pimpek)
.... więc umieszczam je tutaj, bo wiem, że wiele osób używa tego rodzaju atlasów, więc chyba warto o nich wiedzieć :)

pozdrawiam
Pimpek
i

#5420
od kwietnia 2004

2011.05.12 09:01 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Jolanta Kozak (jolka)
Dzięki, Pimpuś.
Hagarę mam. Na razie, najlepszy, jak dla mnie jest Ewald Gerhardt Grzyby Wielki Ilustrowany Przewodnik.
Pięknie można rozpoznać po cechach makro.

#24
od września 2009

2014.10.27 21:26 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Andrzej Adamczyk (qwerty)
Czy to coś wartościowego ? Co sądzicie ?

http://www.przyrodnicze.pl/collins-fungi-guide-cat-421-id-11005.aspx#

Collins Fungi Guide

Collins Fungi Guide: The Most Complete Field Guide to the Mushrooms and Toadstools of Britain and Ireland

Autorzy:Stefan Buczacki, Chris Shields and Denys Ovenden

The sixth title in the bestselling Collins Guide series, this book covers the fungi of the British Isles, with considerable relevance for Europe and the wider temperate world.

Leading mycological artists have been specially commissioned to ensure accurate, detailed illustrations. Where possible, species are described and illustrated on the same page, with up-to-date authoritative text aiding identification. Nearly 2400 species are illustrated in full colour, with detailed notes on how to correctly identify them, including details of similar, confusing species. Illustrations of young and mature fruiting bodies are included where necessary, and key features are highlighted for quick and easy reference.

Written by one of Europe's leading mycologists and horticultural scientists, Stefan Buczacki, and illustrated by two of the world's leading natural history illustrators, Chris Shields and Denys Ovenden, this is the ultimate field guide for mushroom and toadstool lovers.

Rok wydania: 2012
Wydawnictwo: Collins
Liczba stron: 640
Format: 13,5x19,5 cm
ISBN: 978-0007242900
Oprawa: twarda/broszurowa

http://www.przyrodnicze.pl/collins-fungi-guide-cat-421-id-11005.aspx#

#1341
od listopada 2008

2014.10.27 21:47 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
ja będę wiedziała w piątek (czekam na przesyłkę), a że koleżanka z tego forum zachęciła mnie do nabycia tej pozycji, to znaczy, że warta :)
i

#438
od marca 2010

2014.10.27 22:01 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Beata Łyszkowska
Collins wznawia, bo było kilka zatruć grzybami w GB. Polacy nazbierali byle czego, zaprosili Angoli i nieszczęście gotowe, zwłaszcza, że konsumpcja zakrapiana była, więc można się domyślać co się działo. Dajcie znać, czy warto tego Buczackiego kupić. Nikt Gerhardta nie wznawia. Może to jest pomysł na biznes? Muszę to rozważyć. ;-)))

#1342
od listopada 2008

2014.10.27 22:08 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
damy :)
jak przyjdzie, wrzucę jakieś fotki poglądowe

#3548
od lipca 2004

2014.10.27 22:37 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Króciutka dyskusja
http://grzybiarze.eu/forum/index.php?topic=228.0

oraz niezbyt pochlebne opinie.
http://www.amazon.co.uk/product-reviews/0007242905/ref=dp_top_cm_cr_acr_txt?ie=UTF8&showViewpoints=1

Choć zapewne jako mykologiczną pozycję warto by mieć :-)
i

#440
od marca 2010

2014.10.27 22:51 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Beata Łyszkowska
No, Bogdan, dzięki. Ty to jesteś zawsze właściwym człowiekiem na właściwym miejscu ( w wyborach nie starujesz???:-)Ta krytyczna recenzja na Amazon mówi wszystko. Dziękuję za linka.
i

#4891
od maja 2006

Collins Fungi Guide
Posiadam, korzystam głównie w przypadku, gdy oznaczę gatunek z jakiegoś starszego klucza, z mniejszą ilością podobnych gatunków. A w tym atlasie jest trochę taksonów wcześniej u nas nie podawanych. Nie mniej jednak korzystam wówczas z opisów mikrocech :-) Powiedzmy sobie sobie szczerze - nie ma szans wiernie narysować owocniki grzybów nadrewnowych (tapet i farb), a w tej pozycji podjęto taką próbę.

#3549
od lipca 2004

2014.10.27 23:47 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Pomimo wszystko, jednak chciałbym cieszyć się ta pozycją i mam dużą nadzieję , że kiedyś tak się stanie :-)

Natomiast na dzień dzisiejszy jestem silnie podniecony tą pozycja i dużo po niej sobie obiecuję Tylko ta cena :-(
http://www.martinus.sk/?uItem=183845&z=b2b&utm_source=rtbhouse&utm_medium=retargeting&utm_campaign=rtbhouse-retargeting

http://www.eplanet.sk/kniha/encyklopedia-hub-ladislav-hagara/

"O knihe
Najkomplexnejší prehľad našich húb a súčasne celosvetovo najväčší atlas húb. Encyklopédia obsahuje stručný, ale výstižný opis každého z 3 100 druhov húb so základnou charakteristikou huby, prípadne rozlišovacími znakmi, oblasťami výskytu, s označením jedovatosti, jedlosti i ochrany. Jednotlivé opisy húb dopĺňa 4 200 názorných farebných fotografií (premenlivé druhy sú zastúpené 2 - 3 fotografiami) s presným označením miesta nálezu, dátumu i mena nálezcu konkrétnej huby.

Autorom i zostavovateľom encyklopédie je uznávaný slovenský mykológ Ladislav Hagara, PhD., autor niekoľkých atlasov húb, ktoré vyšli už v 35 vydaniach. Toto unikátne a najrozsiahlejšie dielo pripravil v spolupráci s poprednými českými i slovenským fotografmi.
Podrobnosti

Počet strán: 1200 strán
Väzba: pevná väzba
Rozmer: 235×297 mm
Jazyk: slovenský jazyk
ISBN: 9788074514081
Predbežný dátum vydania: 30.10.2014
Naše katalógové číslo: 183845"

Chociaż na razie pojawiły się pewne "niepewności" ;-)
http://grzybiarze.eu/forum/index.php?topic=1685.15



































Edit:
Wracając do "Collins Fungi Guide " to ze 2-3 razy trafiłem na nią na Allegro za 80-100 zł, jednak nie pamiętam czy nie starsze wydania i czy ma to jakiś fizyczny wpływ na zawartość?

(wypowiedź edytowana przez bogdan 27.października.2014)
i

#7431
od stycznia 2007

Co do Buczackiego - mam ten atlas i nie sądzę, bym przychylała się do opinii dyskredytujących ją z kretesem. Nie znając negatywnych opinii, a tylko polegając na swojej, poleciłam ją już m.in. osobie z tego forum i jestem ciekawa, co orzeknie, jak będzie ją miała w rękach :-)
Alu, mogę przytoczyć moją opinię wyrażoną Tobie o Atlasie Buczackiego? :-)
Tak Ali napisałam o tej pozycji:

/.../ Jakiś czas temu nabyłam atlas grzybów Collinsa, autorem jest Stefan
Buczacki, w nim grzyby Wysp Brytyjskich, z czego sporo oczywiście takich,
które występują w PL.
/.../
Książka jest ilustrowana rysunkami, nie zdjęciami, ale w większości
rysunki wiernie oddają cechy, słabiej wypada to w odniesieniu do
gołąbków i mleczajów oraz resupinatów, jednak jest tam przegląd
rozmaitych gatunków, a skupione w jednej pozycji książkowej dają
możliwość opatrzenia się z różnościami, od gatunków pospolitych do
takich, jak np. Squamanita paradoxa - pasożyt Cystoderma amianthinum, czy
wyrastająca na Collybia Syzygospora tumefaciens (oba znalazł u siebie
Mirki i podziwiałam go za rozpoznanie tych rzadkości! :-) albo
wyrastająca na grzybach Entoloma (taką z kolei znalazł Jacek na lejkowcu
dętym), a każdy z tych grzybów to moje marzenie :-)))))
Obecnie ten atlas to moja lektura w pociągu do i z pracy, wyobraź sobie,
że mając do wyboru krótsze i dłuższe czasowo połączenia, czasem
świadomie wybieram te dłuższe, żeby mieć czas na czytanie. /.../

Ot i tyle :-)
Rysunki rysunkami, wyłuszczyłam, jakie braki widzę, ale - jest to kompendium wiedzy, opisy cech, dodatkowe informacje, to uważam za duże atuty tego atlasu pana Buczackiego. A decyzja należy do każdego, kto zechce rozpatrywać zakup tego atlasu.
Jeśli ktoś zechce, to proszę napisać, mogę przesłać mailem kilka przykładowych stron z tego atlasu, żeby można mieć wyobrażenie o jego zawartości :-)
Oczywiście, trzeba "przebrnąć" przez angielskie słówka i nauczyć się rozumieć opisy angielskie, tak jakby to były polskie, ale przecież gros literatury mykologicznej zagranicznej, to angielszczyzna (jak nie francuski, szwedzki, czeski, hiszpański, niemiecki :-))))) ), tak więc czytanie Collinsa to przyczynek do rozumienia, bądź już kolejny etap doskonalenia mykologicznego angielskiego :-)

PS.
Opinię, którą Boguś przytacza po linkiem (tę po angielsku) przeczytam chętnie przy czasie, teraz aby się nie sugerować, napisałam swoją opinię, taką jaką sobie wyrobiłam korzystając z tego atlasu.
i

#7432
od stycznia 2007

Dodatkowo uważam, KAŻDY z wymienionych tu i innych atlasów na pewno warto posiadać ... żaden nigdy nie wyczerpuje wszystkiego - bo taka jest rozmaitość i różnorodność tego grzybo-świata :-), ale każdy ukazuje jakiś inny obraz, jakiś inny aspekt ilustracyjny czy informacyjny, każdy coś może wnieść. Gorzej jest, jeśli trzeba na jakiś jeden się zdecydować, bo nie sposób od razu mieć wszystkiego, choćby koszty .... to nie jest tanie .... wówczas trzeba faktycznie rozważnie wybrać takie pozycje, które najwięcej wniosą posiadaczowi informacji, takich jakich on oczekuje, o interesującej go grupie grzybów, ilustracje bądź opisy, makro, mikro, chemia itp. itd. :-)
i

#7433
od stycznia 2007

Słówko co do rycin - owszem, bardzo trudno oddać wiernie rysunkiem cechy grzybów typu "farby, tapety" (sorki, ale wciąż tak najłatwiej określić mi tę tak szeroką i różnorodną grupę grzybów afylloforoidalnych), ale czy fotografie są zawsze doskonałe??? Wierność oddania kolorów na samej fotografii, a co dopiero na ilustracji wykonanej z fotografii też niekiedy pozostawia wiele do życzenia, kto wie, czy nie łatwiej czasem rysunkiem oddać pewnych cech, np. grzyba łącznie z substratem (vide choćby Hebeloma radicosum), sama znam przewodnik po grzybach autorstwa Pani Profesor Lisiewskiej (znam, ale nie mam niestety), gdzie właśnie za pomocą rysunków ukazano cechy grzybów :-)
A mały przykład rysunku, i to czarno-białego tu http://db.39kf.com/jjzj/Show_519.shtml
Powiedzcie mi, jest ktoś u nas na b-f, kto zrozumie te "krzaczki"??? A rysunek zrozumie ;-)
:-)

#38
od marca 2007

2014.10.28 22:54 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Paweł Krzyściak
Co do krzaczków ro tłumacz od google:

"Small fruiting bodies. Cap diameter 3-4cm, initially hemispherical, later spreading, the central slightly raised, light brown, dark brown middle, smooth, sticky when wet, like the edge of a thin wavy or upturned. Strain the meat white, slightly thicker. Gill campylotropous, dense, unequal, slightly dense, early gray ocher. Bacteria grow 7-8cm, rough 0.7-0.9cm, cylindrical, slightly swollen base and extending into root-like, brown, white powder-top, the lower striate, crisp, solid to hollow inside. Spore print brown. Spores oval, light brown, with warts, 9.5-10μm × 6.5-7μm. Bladder fold edge rods, colorless, 30-80μm × 9-11μm."

Oczywiście można na j. polski, ale i tak odbywa się to przez j. angieslki i można zatracić sens...

#7443
od stycznia 2007

No to jednak mamy sposób na krzaczki :-)

#39
od marca 2007

2014.10.29 19:01 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Paweł Krzyściak
Tak, moja pierwsza lekcja informatycki sprowadzała się do poznania skrótów CTRL+C CTRL+V :)

#1351
od listopada 2008

2014.10.31 18:11 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
doszły do mnie dwie pozycje:
The Genus Russula in Great Britain: with Synoptic Keys to Species
http://www.nhbs.com/title/184218/the-genus-russula-in-great-britain
oraz Collins Fungi Guide: The Most Complete Field Guide to the Mushrooms and Toadstools of Britain & Ireland
http://www.nhbs.com/title/152800/collins-fungi-guide

na razie przejrzałam i skonfrontowałam ze znaleziskami pierwszą pozycję
jest inna niż wszystkie z których miałam okazję do tej pory korzystać, przede wszystkim klucz jest bardzo prosty, choć chyba nie każdemu mógłby przypaść do gustu, bo jego prostota może zaprowadzić na manowce, chyba, że ma się wszystko(!) perfekcyjnie ustalone
nie omieszkałam sprawdzić jego skuteczności i jestem pod wrażeniem, choć i tak nie uzyskałam 100% odpowiedzi, bo jednak mikroskop i dokładne pomiary, ale jest nieźle, mimo, że to jednak skromna pozycja (139 stron wraz z okładką)
fajnie, że są rysunki zarodników przy gatunkach oraz zbiorczo, można sobie porównać wstępnie i na szybko, zdjęć nie za dużo, brakuje mi dermatocystyd i dokładniejszych opisów łącznie z reakcjami chemicznymi, bo z tym jest skromnie

jutro, przy lepszym świetle wrzucę jakieś zdjęcia oraz podzielę się wrażeniami z drugiej pozycji, którą dopiero teraz mam okazję przejrzeć po gołąbkowym szaleństwie ;)

#1352
od listopada 2008

2014.10.31 20:41 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
to teraz poluję na tę podrzuconą przez Bogusia:
"Ottova encyklopédia húb"
oraz "The Macrofungus Flora of China's Guangdong Province"
sprzedam nerkę :D

#7718
od maja 2009

2014.10.31 21:15 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Mirosław Gryc (mirek63)
- to zostaw sobie tą zdrową:-)
i

#7451
od stycznia 2007

Alu, to może za jedną przesyłką zamów od razu dwie (tę drugą dla mnie)? :-) partycypacja we wszystkich kosztach rzecz jasna (nerka uratowana) :-)

#3552
od lipca 2004

2014.11.01 17:08 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Ala, mam prośbę ;-)
Możesz porównać, czy kupione przez Ciebie ostatnie wydanie "Collins Fungi Guide..." posiada jakieś różnice względem tego z 2012 roku?
Poniżej pod tym linkiem jest zaprezentowanych troszkę stron z tego starszego wydania (wstęp, spis treści, cały angielski index):
http://www.amazon.co.uk/Collins-Fungi-Guide-mushrooms-toadstools/dp/0007242905/ref=cm_cr_pr_product_top#reader_0007242905
Pytam, ponieważ na ebay,u też się trafiają starsze wydania nico, nieco tańsze.
Przy okazji, gdzie kupowałaś, za ile (atlas + przesyłka) :-)

#3553
od lipca 2004

2014.11.01 19:33 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Wracając od publikacyjnych marzeń (czyli odległych w zakupie planów) to także bardzo nęcą mnie poniższe pozycje:

"Ascomycete Fungi of North America: A Mushroom Reference Guide (The Corrie Herrin"
Author Alan E. Bessette, Arleen R. Bessette, Michael Beug
Number Of Pages 502 pages
Series The Corrie Herring Hooks Ser.
Format Hardcover
Publication Date 2014-03-01
Language English
Publisher University of Texas Press

"Synopsis
Approximately 75 percent of all fungi that have been described to date belong to the phylum Ascomycota. They are usually referred to as Ascomycetes and are commonly found and collected by mushroom enthusiasts. Ascomycetes exhibit a remarkable range of biodiversity, are beautiful and visually complex, and some, including morels and truffles, are highly prized for their edibility. Many play significant roles in plant ecology because of the mycorrhizal associations that they form. Thus it is remarkable that no book dedicated to describing and illustrating the North American Ascomycetes has been published in over sixty years. Filling the gap between technical publications and the limited representation of Ascomycetes in general mushroom field guides, Ascomycete Fungi of North America is a scientifically accurate work dedicated to this significant group of fungi. Because it is impossible to describe and illustrate the tens of thousands of species that occur in North America, the authors focus on species found in the continental United States and Canada that are large enough to be readily noticeable to mycologists, naturalists, photographers, and mushroom hunters. They provide 843 color photographs and more than 600 described species, many of which are illustrated in color for the first time. While emphasizing macroscopic field identification characteristics for a general audience, the authors also include microscopic and other advanced information useful to students and professional mycologists. In addition, a color key to the species described in this book offers a visual guide to assist in the identification process."


Więcej o tej pozycji (także z krytycznymi uwagami)
http://www.imafungus.org/Issue/51/06.pdf

Bogaty zestaw przykładowych stron:
http://books.google.pl/books?id=wzbTAwAAQBAJ&pg=PP10&lpg=PP10&dq=Ascomycete+Fungi+of+North+America&source=bl&ots=6VNRJ-H3BO&sig=a0UFhD0jDUzkd5CcnbB6LebG0oQ&hl=pl&sa=X&ei=AgxVVJPHHpHU7AbJkoDgBQ&ved=0CF0Q6AEwCg#v=onepage&q=Ascomycete%20Fungi%20of%20North%20America&f=false

https://sites.google.com/site/scottishfungi/book-reviews/ascomycete-fungi-of-north-america






































"Ascomycetes in Colour: Found and Photographed in Mainland Britain Paperback" 2013 Peter I. Thompson
http://www.amazon.co.uk/Ascomycetes-Colour-Photographed-Mainland-Britain/dp/1479747556
Paperback: 408 pages
Publisher: Xlibris (19 April 2013)
Language: English
ISBN-10: 1479747556
ISBN-13: 978-1479747559
Product Dimensions: 21.6 x 2.4 x 27.9 cm

"Ascomycetes in Colour illustrates and describes 700 species of fungi from the ascomycota. These fungi are mainly cups, discs and spheres which grow on, or just beneath the surface of their host. Their shapes, sizes, colours and textures vary greatly and together they represent an intricate and beautiful part of the fungus kingdom, which is just waiting to be explored. They can be found throughout the year growing on a wide range of substrates, including decaying wood and leaves, herbaceous stems, grasses, sedges, rushes, ferns, dung and burnt ground. All of the species have been found and photographed in habitats such as woodland, grassland, heath land, coastal sand dunes, marshes, banks of streams and edges of ponds in mainland Britain.

Parę opinii (czasami negatywnych):
http://www.amazon.co.uk/Ascomycetes-Colour-Photographed-Mainland-Britain/dp/1479747556

Strona autora:
http://www.thompson-ascomycetes.com/author/
"About the Author
Peter Thompson has been searching for and photographing fungi for twelve years. Initially living in Hampshire and foraying with the Hampshire Fungus Recording Group, he learnt the basics necessary for finding and identifying some of the larger fungi whilst using his photographic skills, learnt some years previously, to capture them on film.
Following a move to the West Midlands, Thompson started exploring new territory. In 2007, he purchased a camera lens capable of magnifying up to five times life size and started to seek out the tiny microfungi from the ascomycota. Identifying these fungi proved to be a major challenge with the available literature, so some samples were posted to the Royal Botanic Gardens, Kew for identification.
After a couple of years, Thompson began to wonder if it would be possible to create an illustrated book to assist with identification of fungi from the ascomycota. About a year later, he decided that it was possible, and with numbers of photographed and identified species steadily growing, he set a target of 700 species by October 2012. The target was achieved and Ascomycetes in Colour was created.

Ascomycetes in Colour by Peter I. Thompson illustrates, with colourful pictures, 700 species of fungi from the ascomycota. This book aims to provide the field mycologist with a reference guide for locating and identifying hundreds of species of ascomycete with diverse shapes, colours and sizes.

This volume demonstrates ascomycetes as fungi that are mainly cups, discs and spheres which grow on, or just beneath the surface of their host. Ascomycota’s shapes, sizes, colours and textures vary greatly and together they represent an intricate and beautiful part of the fungus kingdom. Thompson visited different types of terrain to search for these fungi. He selected the types of public access land where trees, herbaceous plants, ferns, rushes, grasses grow naturally, with minimal assistance from people. He also went to banks of rivers, streams, lakes and ponds, coastal sand dunes, quarries and grasslands. Once Thompson had collected samples of ascomycetes, he proceeded to identify the fungi through their microscopic characteristics.

This picture book then reveals the colorful ascomycetes Thompson had discovered. These fungi can be found through a wide range of substrates. All of the species have been photographed in mainland Britain. The author also wants to publish this book to provide the readers a more reliable and comprehensive book about ascomycetes"

#1353
od listopada 2008

2014.11.03 12:31 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
Basiu, dam znać jak będę się przymierzać do następnych zakupów, ale pewnie nieprędko...
Boguś, porównałam spis treści strona po stronie i wszystko jest tak samo
kupowałam przez NHBS, ceny takie jak w linkach, przesyłka jest zależna od ilości/ wagi książek, najlepiej wejdź sobie na stronę powkładaj do koszyka co chcesz, wybierz dostawę do PL i sprawdź ile Ci wyliczyło

a teraz obiecane zdjęcia i opinia na temat Collinsa, otóż wcale a wcale nie zgadzam się z tymi negatywnymi, jakość rysunków także mi nie przeszkadza (np. w przypadku R. lepida/ rosea i velutipes/ aurora w miarę dobrze oddano barwy kapelusza różniące oba gatunki), opis na duży plus, podstawowe reakcje chemiczne, charakterystyka dermatocystyd (w przypadku Russula w końcu normalny opis reakcji z SV, czyli purpura a nie czarne/ szare), ogólnie jestem bardzo zadowolona z tej pozycji :)

przykładowe strony z The Genus Russula in Great Britain: with Synoptic Keys to Species









przykładowe strony z Collins Fungi Guide: The Most Complete Field Guide to the Mushrooms and Toadstools of Britain & Ireland
książka jeszcze jest "nie wyrobiona" i ciężko było jedną ręką trzymać, drugą cykać, ale coś tam (mam nadzieję) widać







#3554
od lipca 2004

2014.11.03 16:49 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Serdeczne podziękowania :-)))
Jeszcze prośba dotycząca "Collins Fungi Guide..." , czy możesz wrzucić dowolna stronę (np. jedną z tych powyższych Agaricus, Cortinarius, Galerina, Lepiota) ale tylko z opisami (może być w orientacji poziomej). Na tych załączonych stronach ja mam tekst dosyć nieczytelny.
Chodzi mi o to, czy w opisach tekstowych są czasami zawarte inne informacje mikrocech oprócz wymiarów zarodników (np. takie charakterystyczne/specyficzne, różnicujące dla danego gatunku)?
Czy trafiają się bardziej nietypowe dane np. reakcje na odczynniki chemiczne itp, itd ?

#1354
od listopada 2008

2014.11.03 17:13 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
a prosz:)




#1355
od listopada 2008

2014.11.03 17:16 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
dla używających firefoxa, jest bardzo przydatny dodatek 'Image Zoom' - można powiększać zdjęcia na stronie, zmieniać ich orientacje i takie tam :)

#3557
od lipca 2004

2014.11.04 23:56 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Żeby jeszcze się trochę "ponapalać" to ta pozycja zapewne też warta grzechu, ale skąd na to brać pieniądze :-(((
"Poroid Fungi of Europe" Synopsis Fungorum, Volume 2014
Leif Ryvarden(Author), Ireneia Melo(Author), Tuomo Niemelä(Illustrator)
455 pages, 220 colour photos, 130 b/w illustrations
http://www.nhbs.com/title/195526/synopsis-fungorum-volume-31-poroid-fungi-of-europe
"This is a manual with keys and descriptions to 394 poroid fungi known from Europe out of which 210 are illustrated with colour pictures. Black and white drawings are provided for 120 representative species; besides spore drawings are given for some larger genera. Macro and microscopical characters are described and illustrated and decay and pathological significance are discussed. The taxonomic concepts are conservative and pragmatic as the book is primarily a tool for species identification and not a study of the phylogeny of the poroid fungi. Six new combinations are proposed."

http://www.imafungus.org/Issue/51/06.pdf
"This work is introduced as a “natural follow-up” to European Polypores
(Ryvarden & Gilbertson 1993-4). Leif Ryvarden has unparalleled experience of polypores worldwide, and here he is joined by Portugese mycologist Ireneia Melo. Many photographs and drawings were contributed by other specialists, including Tuomo Niemelä who is particularly renowned for his superb phototography
(e.g. Niemelä & Meike 1999). The overall classification of the polypores has undergone a revolution since the 1990s, as molecular studies revealed that the long-established Polyporaceae was polyphyletic, and that some basidiomycete families included both pored and gilled species. Pragmatically, as the aim of the book is to provide an identification manual, a traditional interpretation is prudently adopted. Molecular studies have also revealed that some genera required re-modelling, but in many cases broad circumscriptions have been retained.
This has been a deliberate policy, and “for those that prefer smaller and monophyletic genera” a list of 39 generic names not used, but the type species of which occurs in Europe, is provided. The authors consider that “systematics is a subjective science and that there will probably never be a consensus on just how different two taxa have to be before they are called a species . . . “; this statement reflects an aphorism with which I concur. Fortunately, although generic placements have changed over recent decades, the species epithets in these fungi has remained relatively stable, particularly since the meticulous work of Donk (1974); an index arranged by species epithets facilitates the accessing of the correct page(s) if the generic placement is unknown.
The book starts with succinct overviews of diverse aspects of these fungi, from
characters used in identification (including hyphal types) to roles in wood decay and as pathogens, biogeography, and practical tips for collection and examination.
Following a traditional artificial key to genera, I was pleased to see also a synoptic key. Treatments of the individual genera are wisely presented alphabetically rather
than by family which is boon to anyone wanting to locate a particular genus quickly.
The generic entries include synonyms, an indication of the type, remarks, and, where more than a single species in a genus is treated, a dichotomous (and in some cases also a synoptic) key is provided. The species entries have detailed descriptions, selected synonyms, and notes on distribution.
Line drawings of microscopic features and a colour photograph of the basidiome
of at least one species of the genus are generally included. Places of publication
of the scientific names are provided, but it is unfortunate that in some instances
places of sanctioning are cited rather than the actual original places of publication;
for example, Boletus biennis Bull., Herb.Fr.10: tab. 449 (1789) is the basionym of
Abortiporus biennis (Bull. : Fr.) Singer 1944, and not “Daedalea biennis Bull.:Fr., Syst. Mycol. 1: 332, 1821”. This is an issue that sadly continues to confuse even
experienced mycologists, even though it is now 33 years since the rules were
changed. Notwithstanding the policy of avoiding name changes, however, five new
combinations are made, one each into the genera Antrodia, Antrodiella, Hapalopilus, Oligoporus, and Oxyporus.
It is inevitable that this book will be compared with that of Bernicchia (2005).
He treated 292 species, compared with the 394 accepted here – a difference largely explained by the increased coverage of Fennoscandian and Russian species in the new work. Bernicchia does, however, score on colour photographs, with 343 compared with 210 here; each species has at least one and he also provided photographs of microscopic features of all 292 species.
The two works consequently complement each other to a considerable degree. This new A4 size book is attractively laid out, and well-produced, and, of course there are the occasional slips which inevitably escape the proof-readers’ eye and which it would be invidious to single-out here as they do not detract from its value. This is a “must-have” for all who strive to identify polypores, as professional mycologists, forest pathologists, and citizen scientists. As many of the species are not by any means confined to Europe, it will assist those also working with these fungi elsewhere in the Northern Hemisphere forests. The authors and their collaborators are to be congratulated on having produced such a superb and authoritative work."


Zresztą zapewne do niejednego zeszytu(tomu) z serii "Synopsis Fungorum" oczy same się śmieją ;-)
http://www.nhbs.com/series/33092/synopsis-fungorum











i

#7480
od stycznia 2007

pozostaje płacić i płakać ....., a potem cieszyć się i skakać z radości :-)))))
z tego, co mi wiadomo, Czesi wydają piękne czasopismo mykologiczne (może i niejedno zresztą :-) ), mogę mieć dostęp do niego w czytelni, ale gdyby tak zaprenumerować ..... trzeba pomyśleć :-)

#1360
od listopada 2008

2014.11.05 00:10 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
tak, tę pozycję też mam na swojej liście, a listę mam baaardzo długą...
ale nie żałuję żadnej złotówki wydanej na grzybowe książki, są inne rzeczy o których myślę, że są kompletnie niepotrzebne do życia :D

Basiu, a co to za czasopismo? w sumie z czeskim już się nieco zaznajomiłam, więc... ;)
i

#7481
od stycznia 2007

nie pamiętam dokładnie tytułu, ale coś "Mycologica" czy coś w ten deseń, jak odszukam, albo się dowiem, to podam, widziałam przykładowe numery, były piękne (ilustracyjnie) i zapewne bardzo ciekawe :-)
i

#7482
od stycznia 2007

#3558
od lipca 2004

2014.11.05 06:20 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Wyśmienicie !!!
Tyle lat i świadomie nie trafiłem na tą stronę z pdf'ami.
Wypada, a raczej należy przejrzeć i wyłapać co ciekawsze artykuły ;-)
i

#7483
od stycznia 2007

i

#7485
od stycznia 2007

Przypomnę wątek z 2007 r. ...
https://www.bio-forum.pl/cgi-local/board-auth.cgi?file=/7340/136969.html
o pierwszym w powojennej Polsce artykule o grzybach ...
:-)

#1361
od listopada 2008

2014.11.05 09:59 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
Boguś, na pewno trafiłeś, tylko mogłeś zapomnieć ;)
pamiętałam, że tutaj na forum Marcin Piątek wrzucał linka odnośnie Boletus
i znalazłam:
https://www.bio-forum.pl/messages/33/677016.html

szkoda tylko, że w sporej części udostępnione są tylko abstrakty, ale i tak materiału jest dość

#3671
od lipca 2004

2015.05.16 22:14 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
To, że "GRZYBY WIELKI ILUSTROWANY PRZEWODNIK - E. Gerhardt" na Allegro sprzedaje się po 200 zł, a są i tacy co oczekują za niego i 350 zł stało się prawie standardem.
Nie mogłem jednak nie zamieścić tego "kwiatka" traktując tą ofertę jako czarny humor, coś nie tak z psychiką sprzedającego lub ...???
GBP 1 550,00 - Około 8.640,11 zł
I nie jest to pomyłka, bo sprzedający podjął negocjację cenową !!!
Żeby było weselej to prezentuję także koszt wysyłki: GBP 170,00 (około 947,62 zł)

Ps. Patrząc jednak na fragment opisu aukcji cena nie powinna dziwić ;-)
"Jedyny dostepny egzemplarz tej ksiazki dostepny do kupienie na SWIECIE...."

http://www.ebay.pl/itm/Grzyby-wielki-ilustrowany-przewodnik-Gerhardt-Ewald-JEDYNY-DOSTEPNY-EGZEMPLA-/291465184588?pt=LH_DefaultDomain_3&hash=item43dcadc54c

#1692
od listopada 2008

2015.05.16 22:50 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
głowę pod zimną wodę powinien włożyć i to szybciutko :D

#3678
od lipca 2004

2015.06.06 08:56 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Trudno oceniać książkę nie mając jej fizycznie przed sobą, ale faktem jest, że jak na popularny, 256 stronicowy atlas, to cena powala (na kolana) - 97-98 zł !!!

"Ilustrowany leksykon grzybów w Polsce"
Autorzy: Wiesław Kamiński /część encyklopedyczna/, Jolanta Bąk
Format: 23 x 30 cm
Objętość: 256 stron
Oprawa: twarda, szyta, lakierowana, papier Arctic White
Wydanie: pierwsze 2015
Wydawca: Dragon
http://www.kmktychy.pl/pl/sklep/produkt/167/ilustrowany-leksykon-grzybow-w-polsce/

#10057
od maja 2003

2015.06.06 10:33 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Anna Kujawa (ania)

#3681
od lipca 2004

2015.06.07 00:49 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Jak najbardziej znam :-)
"...staje się brak konsultacji z zawodowym mykologiem...
...10. Niestaranna korekta i autorska..."

Mykolog nie musi być "zawodowy" (chyba?)

#10058
od maja 2003

2015.06.07 06:10 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Anna Kujawa (ania)
Raczej nie może być to mykolog amator (może pojedyncze osoby).

Korekta, to osobna sprawa - to robi autor i redaktor w wydawnictwie :-)

#3688
od lipca 2004

2015.06.22 19:02 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
W ramach odnotowania faktu i zachowania dla potomnych ;-)
Brytyjska powtórka (ale tańsza) z "Grzyby wielki ilustrowany przewodnik GerhardtEwald" teraz "tylko" za 3500 zł
Jako, że przesyłka tylko z Pilzna, to i cena wysłania odpowiednio niższa :-)
Opis "Jedyny dostepny egzemplarz tej ksiazki dostepny do sprzedazy. Jest to swietna ksiazka, dobrze opisujaca ponad 1000 gatunkow grzybow. Ksiazka nowa, bez sladow uzytkowania."
chyba świadczy o tym, że właściciel jest w przeświadczeniu, iż "dorwał" prawdziwego białego kruka" i zaczyna nim internetowe "jeździć" po Europie"

http://allegro.pl/grzyby-wielki-ilustrowany-przewodnik-gerhardtewald-i5476183006.html

#1511
od października 2006

2015.06.22 21:21 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Anna Hreczka
Boguś, ciekawe jaką wartość osiągnie w licytacji? ;-)

#1754
od listopada 2008

2015.06.30 09:28 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
czy ktoś posiada bądź zetknął się z serią:
Champignons du nord et du Midi - Marchand André
na razie widzę, że składa się z 9 tomów, może jest więcej? cena znośna na ebay, tylko nie wiem, czy warto półkę zapełniać

#1811
od listopada 2008

2015.07.19 16:13 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
W temacie 'Grzyby wielki ilustrowany przewodnik Gerhardt Ewald'
sprzedający zszedł do ceny GBP 850,00/ Około 5 039,45 zł
http://www.ebay.pl/itm/Grzyby-wielki-ilustrowany-przewodnik-Gerhardt-Ewald-JEDYNY-DOSTEPNY-EGZEMPLA-/291500181169?pt=LH_DefaultDomain_3&hash=item43dec3c6b1
rurka mięknie, ale wciąż słabo :D

A teraz moje ostatnie nabytki:

Champignons du Nord et du Midi, Vol 5. Les Russules - A. Marchand. 1977









Holubinky - J. Erhart, M. Erhartová, M. Svrček. 1984













Russules rares ou méconnues - P. Reumaux, A. Bidaud, P. Moëne-Loccoz. 1996















How to Identify Mushrooms to Genus III. Microscopic Features - D. L. Largent, D. Johnson, R. Watling. 1977
(już mam zeskanowaną)















Poszukuję czegokolwiek autorstwa: Heinz Clémençon, może ktoś posiada?

#1812
od listopada 2008

2015.07.19 16:23 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
Jednego obrazka nie dołączyłam, opis mikrocech z 'Champignons du nord...'

#3712
od lipca 2004

2015.07.26 10:55 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Bogatą literaturę "gołąbkową" zebrałaś - pełen podziw i uznanie :-)
Jak kiedyś pokażesz, że dobyły Ci na półce "Helga Marxmüller RUSSULARUM ICONES"
to najpierw ugną mi się kolana, a później szczęka uderzy o ziemię, bo ich cena "powala na kolana" :-D

How to Identify Mushrooms to Genus III. Microscopic Features - D. L. Largent, D. Johnson, R. Watling. 1977 jest fantastyczna, gdyby znalazł się wydawca i tłumacz aby ją uskutecznić w języku polskim ;-)

#3758
od lipca 2004

2015.08.29 08:37 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Dwa nowe popularne atlasy

Encyklopedia grzybów w Polsce 2015 Pr. Zbiorowa (Fenix)

Autor - Praca zbiorowa
Format 17,8x25 cm
Oprawa broszurowa
Rok wydania 2015
Wydawnictwo Fenix
Stron 240
Cena od 20,99 zł

"Unikatowa publikacja na polskim rynku - bogato ilustrowane kompendium wiedzy o grzybach, które występują w polskich lasach, parkach i na łąkach. W książce ponadto ponad 300 gatunków grzybów jadalnych, niejadalnych, trujących oraz chronionych; przy każdym gatunku - opis wyglądu, typowych cech, miejsc występowania; wskazanie gatunków podobnych oraz cech pozwalających je rozróżnić; grzyby w kuchni - niemal 30 przepisów na przystawki, zupy i dania główne z grzybami."





#3759
od lipca 2004

2015.08.29 08:41 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
"Encyklopedia grzybów w Polsce" 2015 Pr. Zbiorowa (PWN)

Autor: opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo: Dom Wydawniczy PWN
Rok wydania: 2015
Liczba stron: 240
Numer ISBN: 978-83-7705-905-0
Numer EAN: 9788377059050
Cena: 54,99 zł


Opis wydawcy:
"Encyklopedia grzybów w Polsce przedstawia niezmiernie różnorodne królestwo grzybów, jedynych organizmów mających cechy zarówno roślin, jak i zwierząt; prezentuje ze szczegółami 350 gatunków grzybów, które można spotkać w Polsce. Zawiera: Najważniejsze i uznawane za najsmaczniejsze grzyby jadalne. Warto się dowiedzieć, które gatunki można bezpiecznie spożywać, jak je rozpoznać oraz gdzie i kiedy najlepiej ich szukać. Najczęściej występujące grzyby trujące i niejadalne, których spożycie może skończyć się zatruciem pokarmowym lub nawet śmiercią. Koniecznie trzeba wiedzieć, jak rozpoznawać takie gatunki. Kilkadziesiąt grzybów objętych ochroną w Polsce - od znanych z walorów smakowych smardzów po najrzadszych przedstawicieli rodziny sromotnikowatych.

Grzyby w kuchni. Dodatek podpowiadający, jak w smakowity, łatwy i przyjemny
sposób przetworzyć grzyby - od suszenia przez marynowanie po gotowanie. Przedstawiamy w tym rozdziale nasze propozycje na ciekawe dania z grzybów."


#3766
od lipca 2004

2015.09.06 05:05 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Kolejna popularna nowość
"Atlas grzybów" 2015 Sławomir Sokół (Olesiejuk sp. z o.o.)

ISBN:9788327438218
liczba stron: 192
Okładka: miękka
Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o.
Wymiary: 110 x 150 mm
Data wydania: 2015-08-03

Cena od 7,49 zł

Opis
Niezbędny w lesie, ale również we włoskiej i francuskiej restauracji, podaje bowiem nazewnictwo włoskie i francuskie.Opisuje 205 gatunków, budowę grzybów, występowanie, zróżnicowanie, wartość spożywczą.

i

#12681
od grudnia 2003

Ja mam kwiatki wydane przez Lasy Państwowe - Nadleśnictwo jakieś tam :)
Jak widać skutki braku współpracy choćby z amatorami mykologii są katastrofalne.


Broszura o grzybach, porostach, mchach. Jedyny gatunek dobrze oznaczony to boczniak ostrygowaty. Nie chce mi się skanować ale te grzybówki są opisane jako czernidłak sp. O reszcie się nie wypowiadam bo w mchach i porostach jestem cienki

#1976
od listopada 2008

2015.09.23 16:05 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
Tadaaaam :)

Brak mi słów zachwytu nad tą 2-tomową pozycją. Niektóre gatunki są opracowane na kilku stronach, na podstawie kilku kolekcji. Gorzej z językiem, ale damy radę :D





#3795
od lipca 2004

2015.09.23 17:08 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Pogratulować, kolana się ugięły, ale szczęka ocalała :-)
Porządnie się "szarpnęłaś", ale w wiedziałem na 100%, że prędzej czy później ten zakup uskutecznisz ;-)

#1985
od listopada 2008

2015.09.23 18:42 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
Jak szaleć to szaleć :D Jeszcze mnie zakupy u Andreasa czekają, bo nie odpuszczę, tak się uparłam na to co zamówiłam. Ale chyba gdzieś wybył (w końcu sezon w pełni), bo zamówienie wisi bez odzewu.

#1993
od listopada 2008

2015.09.24 14:29 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
A dzisiaj pełne zaskoczenie, przyszły książki od Andreasa :o
Bardzo miło z jego strony, że zaufał i wysłał bez zapłaty. Muszę sobie zrobić przerwę na czas jakiś ;)

Pierwsza pozycja zawiera Russula podsekcje Lepidinae, Roseinae i Lilaceinae, bardzo przyjemna, bogaty wachlarz var. i f. Zadowolonam :)































No i druga, dwutomowa, jak dla mnie rewelacja.







#3927
od lipca 2004

2016.03.19 22:17 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Nie miałem gdzie wstawić, więc tu, bo uważam, że warto :-)
Nie mam jeszcze ;-) ale wygląda na bardzo pożyteczną z edukacyjnego punktu widzenia pozycję.
U wydawcy i na Allegro w cenie 14-16 zł

"Grzyby naszych lasów"
Katarzyna Kopiec-Sekieta, Grażyna Maternicka
ilość stron: 32
Oprawa: miękka + kalka w środku zeszytu
format: 21.0x30.0cm
data wydania: 2016
wydawca: Multico
ISBN: 978-83-7763-349-6

"Publikacja prezentuje 42 gatunki grzybów rosnących w naszych lasach. Oprócz wyczerpujących informacji, z których dowiedzieć się można, w jakich lasach rosną, jak wyglądają młode owocniki, a jak starsze i czy gatunek jest jadalny, niejadalny, czy też trujący, w zeszycie znajdują się efektowne duże rysunki grzybów.
Między kartami wpięta jest kalka, na którą dzieci mogą przerysowywać grzyby, a tym samym łatwiej je zapamiętać. Na końcu zeszytu znajduje się quiz do rozwiązania oraz dyplom dla młodych czytelników. Zeszyt przeznaczony jest dla dzieci przedszkolnych i młodszych klas szkoły podstawowej.


http://multicobooks.pl/dzieci/grzyby-naszych-lasow_9174.html

#4277
od lipca 2004

2017.02.13 23:42 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
"Grzyby Wielka księga" 1997 Thomas Laeesoe, Anna Del Conte

Autor: praca zbiorowa
Wydawnictwo: Wiedza i Życie
Stron: 256
ISBN: 9788371849206
Rok wydania: 1997
Wymiary: 19.50 x 29.50 cm.
Oprawa: twarda
Waga: 1250g.

"Opisy ponad 450 rzadkich oraz pospolitych gatunków grzybów.
2000 kolorowych fotografii i ilustracji wraz z informacjami o występowaniu danego gatunku.
Rady jak zbierać grzyby , czyścić  i przygotować do spożycia.
Wiele przepisów na oryginalne dania z grzybów"



#4483
od lipca 2004

2019.01.13 11:28 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
"Biografia prawdziwka. Superbohater wśród grzybów" 2018 Pal Karlsen
Ceny: 15,00 (aukcje) – 37 zł (grudzień 2018)
Wydawca: ZNAK
Tłumaczenie: Małgorzata Rost
Rok wydania: 2018
Oprawa: OPRAWA TWARDA
Format: 160 x 200 mm
Ilość stron: 224
EAN: 9788324042937

Pal Karlsen interesował się grzybami od dziecka. W 2007 r. został certyfikowanym grzybiarzem. Teraz przewodniczy Oslo Society for Mushrooms and Wild Food Plants (Stowarzyszenie dla grzybów i dzikich roślin w Oslo).
Więcej: http://weekend.gazeta.pl/weekend/1,152121,23864104,kiedy-tylko-w-zasiegu-wzroku-pojawia-sie-grzyb-wszystko-inne.html

"Kiedy tylko w zasięgu wzroku pojawia się grzyb, wszystko inne przestaje być ważne"- Pal Karlsen

"ZAGINĄŁ GRZYBIARZ! Córka zaalarmowała władze po odnalezieniu opuszczonego samochodu. ŚMIERĆ NA GRZYBOBRANIU! Nie wrócił do domu o umówionej porze. Policja znalazła zwłoki. DRAMATYCZNA AKCJA RATOWNICZA! Uratowano nieprzytomnego grzybiarza. Król lasu. Superbohater w świecie mykologii. Prawdziwek. Borowik. Ludzie są w stanie poświęcić życie, by znaleźć upragnionego grzyba. Pl Karlsen, miłośnik grzybów z Norwegii, zabiera nas w fascynującą podróż w głąb borowikowego świata. By odkryć jego tajemnice, przemierza glob wzdłuż i wszerz. Poznaje różne oblicza prawdziwka jedno z najpiękniejszych i najbardziej fantastycznych niespodziewanie odnajduje w Polsce, prawdziwej borowikowej ziemi obiecanej, gdzie natrafił na nieznany nowy gatunek grzyba. Poznaj leśnego superherosa, który pojawia się tam, gdzie chce, i kiedy mu się tylko podoba. Którego nie da się udomowić. Grzyba-anarchistę bo każdy borowik jest z natury dziki. Oto jedyna biografia, która zawiera przepisy, jak ugotować jej bohatera."

https://www.coprzeczytac.pl/biografia-prawdziwka-pal-karlsen-recenzja-ksiazki/
"Obok tego intrygującego tytułu ciężko przejść obojętnie. Biografia prawdziwka. Superbohater wśród grzybów. Czy można napisać ciekawą książkę tylko o jednym gatunku grzyba?

Polska to kraj grzybiarzy. Dla Pala Karlsena, autora Biografii prawdziwka, okazała się też borowikowym rajem. To tutaj właśnie ten znawca grzybów odkrył nieznany mu wcześniej gatunek. Miło zaskoczyło go także nasze podejście do leśnych wypraw:

Odniosłem wrażenie, że w Polsce każdy ma jakiś stosunek do grzybów, a zwłaszcza do borowika.

Autor nie poprzestał jednak na Polsce. W książce opisuje także swoje grzybiarskie wyprawy do Włoch, USA i Chin – wszystkie odbył w poszukiwaniu prawdziwków i ludzi, którzy poświęcają dla nich swoje życie. Okazuje się, że borowik ma oddanych fanów na całym świecie, a zdaniem Kralsena wyrafinowanym smakiem przebija nawet obłędnie drogą truflę.
Absolutnie wszystko, co chcecie wiedzieć o borowiku (a nawet więcej)

Autor Biografii prawdziwka od początku zdawał sobie sprawę, że napisanie książki o jednym grzybie łączy się z dużym ryzykiem. Tak wąski temat nie przyciągnie masy publiczności. No chyba że mówimy o Polsce. 🙂

Pal Karlsen podzielił więc swoją książkę na kilka części. W pierwszej znajdziemy podstawy, czyli wszystko, co należy wiedzieć o borowikach. Następna część to poziom zaawansowany, w którym autor zdradza tajniki sztuki zbierania grzybów. Trzeci rozdział opisuje borowika jako towar handlowy i przedstawia go w kontekście światowego rynku. No i rozdział czwarty – zwieńczenie wiedzy o prawdziwkach, czyli przepisy na dania z bohaterem książki w roli głównej.

Taka konstrukcja sprawia, że każdy Czytelnik może w Biografii prawdziwka znaleźć coś dla siebie. Nawet jeśli książka wpadła nam w ręce przypadkowo, możemy mieć dużo frajdy z odkrywania tajemnic borowika. Wiedzieliście, że istnieją przynajmniej cztery gatunki prawdziwków, a może być ich nawet kilkadziesiąt? Albo że we Włoszech wypad na górskie grzybobranie to sport ekstremalny? Statystycznie zbieranie grzybów jest trzecią najczęstszą przyczyną prowadzenia tam akcji ratowniczych. Takich ciekawostek w Biografii prawdziwka jest cała masa!
Biografia prawdziwka – książka obowiązkowa dla fanów grzybobrania

Biografia prawdziwka to dosyć specyficzna lektura, dlatego polecam ją przede wszystkim zapalonym grzybiarzom, bądź weekendowym amatorom leśnych wycieczek. Odbiorca niesympatyzujący z tematem może czuć się trochę przytłoczony tą miłością do grzyba i nadmiarem informacji. Specjalnie dla sceptyków powstał jednak rozdział czwarty – może chociaż smakowity przepis jest w stanie rozbudzić w nich miłość do borowików? Co powiecie na nadziewane truffole z borowikami i rakami, borowikowe cappuccino albo lody borowikowe z borowikowym krokantem i ciastkami? Zdziwieni? A to dopiero początek…"


#4586
od lipca 2004

2019.11.11 16:00 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Bogusław Mazurek (bogdan)
Wygląda mi na bardzo ciekawą pozycję dla dzieci :-)
Kosztowała mnie 8 zł (jeszcze nie dotarła)
"Grzyby. Rozpoznawanie i zbieranie" 1993, 1999 G.Kibby (seria: "Przewodnik przyrodniczy")


G.Kibby
Wielkość: 22/25,5 cm
Wydawnictwo: Podsiedlik, Raniowski i spółka
Stron: 82





« Poprzedni Następny » bio-forum.pl « Jaki to grzyb? Mykologia « Kąciki tematyczne « Mykologia. Warsztat. « Publikacje, książki, atlasy, monografie.... literatura «
Czy jesteś pewien/pewna, że masz coś (rzeczowego) do dodania?

Główna Ostatnia doba Ostatni tydzień Szukaj Instrukcja Kopuj link Administracja
ta strona używa plików cookie — więcej informacji