Grzyby na flaczki nazbierane, ale... Mam wątpliwości . Co to za czubajki? Nigdy ich nie spotkałam. Teraz po deszczu wyrosły masowo. Pojedynczo sobie stoją. Pod brzozami w trawie, przy asfalcie. Średnica kapelusza ok. 7-8 cm. Białe. Zapach czubajkowaty. Reszta na zdjęciach.
Chciałabym je jutro wkroić w potrawę, ale nie jestem az tak odważna, jakby się mogło wydawac....

Czubajka białotrzonowa (Macrolepiota excoriata). Jadalna.

:-)

Dziękuję Ci, Aniu. .
Pojawiły mi się na Dzierżnie nowe gatunki. Tego - podobnie, jak kubecznika nigdy tam nie było. Rosły w miejscu pieczarkowym i w pierwszej chwili wzięłam je za pieczarki. Nie spodobały mi się jednak zaraz pewne cechy makro (hymenofor, zapach, konsystencja).
Dzięki Tobie, Aniu będą dziś na obiad grzybowe flaczki i będzie ich więcej. Jedną czubajkę sobie usmażę tak całkiem "boso", żeby poznać jej walory smakowe. Jeżeli będzie dobra - grzecznie w kuchni zamelduję.