2012-08-15, Mazowsze, las mieszany (dab, sosna, swierk, brzoza)
zapach prawie niewyczuwalny, smak lagodny, nieco 'tepy'
przypuszczam, ze moze byc niejadalny, ale chcialabym sie upewnic

Tu postawił bym na gołąbka grynszpanowego.

a czy tutaj moge spytac o odczynniki?
tzn. przeszukujac forum znalazlam informacje ze KOH moge zastapic soda oczyszczona (wodoroweglanem sodu), NaOH tez?
a jak jest z kwasami? mozna zastapic hydroksykwasami? reakcje beda miarodajne?

Sodą - nie, sodą kaustyczną (NaOH) - tak.
Zależy jakie kwasy, nie zawsze wszak chodzi o odczyn, czasem o jakieś inne własności (np.: utleniające, jak w przypadku reakcji Schaeffera).
Zresztą nawet na odczyn kwaśny hydroksykwasy będą raczej za słabe...