14 X 2017, Mogielnica, pow. grójecki, woj. mazowieckie, stary sad jabłoniowy, na ziemi

łuskwiak pewnie nastroszony

Dla niektórych ( znam osobiście ) opieńka ;-) A potem erdzielą, że opieńki są niesmaczne ;-)

Zawsze się zastanawiam, czy ludzie patrzą na to co zbierają ...... W tym roku byłam bombardowana zdjęciami kolczaka obłączastego z pytaniem czy to kurka. A zajrzeć pod spód !!! Zaleciłam użycie okularów na grzybobraniu.

A ja kolczaka bardzo sobie cenię bo mam miejsce gdzie za godzinę można "nakosić" dobrych parę kilo:-)
W sumie uważam, że w marynacie jest lepszy od kurki.
Więc po co wyprowadzać z błędu:-)

A opieńki są niesmaczne, kwestia gustu, cała moja rodzina za nimi nie przepada więc nawet nie zbieram. A jeśli już to tylko i wybitnie z zamiarem poczęstowanie znajomych. No cóż mam takich co grzyby uwielbiają ale zbierać się boją ... i słusznie skoro nie znają się na nich.

Bardzo kwestia gustu, bo ja wolę malutkie opieńki od prawdziwków :-D I na świeżo i w marynacie, a większe, suszone, do dań gotowanych. Mniam :-) U mnie wysyp i, chociaż już mam przesyt grzybów, pojadę i zbiorę do suszenia :-) Marynaty mam około 200 słoiczków w tym roku. Szał! :-D Będę rozdawała w prezencie :-)

Pamiętam smak tej prawdziwej opieńki miodowej - w moim dawnym miejscu zamieszkania występowała licznie w nadrzecznych łęgach na pniach starych wierzb. A jak pachniała przy gotowaniu! Niestety, "moje" miejscówki zostały bezpowrotnie zdewastowane. Odkrywki żwiru, nowa droga, dzikie wysypiska etc.
Nie widziałem jej od lat. Pozostałe "opieńkowe pospólstwo"(no, może z wyjątkiem opieńki ciemnej, ale to też nie to...), nie ma się co z nią równać moim zdaniem...