Główna Zaloguj Wyloguj się Załóż Edycja Szukaj Kontakt grzyby.pl atlas-roslin.pl
opieńki
« Poprzedni Następny » bio-forum.pl « W kuchni « Rzadko zbierane i wynalazki «

#22
od września 2004

Witam!
Mam pytanie, czy przetrzymanie opieniek przez 24h od zerwania może im zaszkodzić?(a w ostateczności mojej skromej osobie:-))
Sęk w tym, że mniej więcej tak długo nie będę miał szansy ich przyrządzić.
Z góry dziękuję za porady.
i

#164
od sierpnia 2004

2005.10.25 18:50 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Marek Kopeć (marcos)
Często przetrzymuje grzyby do następnego dnia, bo nie zawsze jest czas i ochota, aby z nimi zrobić.
Nic się nie dzieje pod warunkiem, że temperatura nie spowoduje zaparzenia ich.

#23
od września 2004

Dziękuję. Zastanawiam się jeszcze czy lepiej je trzymać przez te kilkanaście godzin w wodzie czy to zbyt długo na takie moczenie?

#2277
od maja 2003

2005.10.26 08:42 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Anna Kujawa (ania)
W wodzie nie. W przewiewnym pojemniku, w chłodzie.

#24
od września 2004

Dziękuję!

#10
od sierpnia 2006

2006.09.27 13:56 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Ewa Skomorowska (evi)
czytałam, że opieńki zawierają toksyny rozpuszczalne w wodzie i powinno się je przez 24 godz. moczyć a następnie wodę odlać...jak z tym jest naprawdę? :)
« Poprzedni Następny » bio-forum.pl « W kuchni « Rzadko zbierane i wynalazki «
Czy jesteś pewien/pewna, że masz coś (rzeczowego) do dodania?

Główna Ostatnia doba Ostatni tydzień Szukaj Instrukcja Kopiuj link Administracja
ta strona używa plików cookie — więcej informacji