Przygotuj panierkę w następujący sposób. Weź na talerz wylej 3 surowe jajka, a w drugim rozsyp bułkę tartą. Najpierw zamocz grzyby w jajku a następnie w bułce tartej, następnie smaż je na patelni, przez ok 5-8min z jednej strony. Smaż na margarynie. W ten sposób można przyrządzić boczniaki, które smakują jak schabowe!!!

Bardzo lubię kanie są jak kotlety ale nawet bardziej delikatniejsze,ja obtaczam je wcześniej jeszcze w mące i dobrze przyprawiam pieprzem i sola i wegetą!Super.