Główna Zaloguj Wyloguj się Załóż Edycja Szukaj Kontakt grzyby.pl atlas-roslin.pl
Dodałam do jajecznicy...
« Poprzedni Następny » bio-forum.pl « W kuchni « starsze wątki (do 27 października 2011) «
i

#5473
od kwietnia 2004

2011.08.12 10:27 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Jolanta Kozak (jolka)
Zrobiłam sobie dziś jajecznicę z następującymi grzybami:
Na trzy jajka:
- jeden muchomor czerwonawy
- kilka niedużych kurek
- trzy podblaszki
- dziesięć małych muchomorów brunatnych
- jedna niewielka lejkówka wonna

Niebywały aromat i smak.
i

#461
od września 2008

daje wiarę
:)

a ja dziś wyciagnąłem ze słoika
mleczaje zasolone (m. smaczny)
wierzchnia warstwa wyrzucona
reszta przesmazona na ghee ( nie wyjaśniam odsyłam do kuchni indyjskiej)
dosmazyłem kurek pieczarek
i wyjętych ze słoika podgrzybków i maślaków
TO TERAZ PÓJDZIE DO SAŁATKI NA KWAŚNO
po usmazeniu ododałem na patelnie kilka kropel octu bals. i wycisnąłem pól cytryny
próba smakowa ok
zobaczymy jak wyjdzie sałatka

#5480
od kwietnia 2004

2011.08.13 10:05 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Jolanta Kozak (jolka)
Znam ghee - to sklarowane masło. :-)
« Poprzedni Następny » bio-forum.pl « W kuchni « starsze wątki (do 27 października 2011) «
Czy jesteś pewien/pewna, że masz coś (rzeczowego) do dodania?

Główna Ostatnia doba Ostatni tydzień Szukaj Instrukcja Kopiuj link Administracja
ta strona używa plików cookie — więcej informacji