Witam, jestem całkiem zielony jeśli chodzi o systematykę drzew orzechowych rosnących w Polsce, dających jadalne orzechy.

Wiem, że rosną u nas:
- laskowe
- włoskie
- cedrowe
- żołędzie
- buczyna

Czy ktoś kto ma wiedzę z tego zakresu mógłby się podzielić innymi gatunkami jadalnymi, które rosną albo bez większych i średnich przeszkód mogą rosnąć w naszym klimacie ?

Cedr jest nagonasienny więc ciężko mówić o orzechu.

Ale jest, bardziej chciałbym się skupić na innych gatunkach :)

Orzech laskowy to leszczyna pospolita - Corylus avellana, rodzina brzozowate
Orzech włoski - Juglans regia to rodzina orzechowatych. Gatunek obcy dla flory Polski, obecnie inwazyjny.
Orzeszki cedrowe to nasiona sosny koreańskiej - Pinus koraiensis, rodem z Azji Wschodniej. Drzewo iglaste, czasem uprawiane w Polsce, kuzynka sosny limby.
Żołędzie rodzą trzy rodzime gatunki dębów. są to dąb szypułkowy, dąb bezszypułkowy oraz dąb omszony (tylko w rezerwacie Bielinek nad Odrą) oraz amerykańskie dziwolągi głownie dąb czerwony.
Buczyna to typ lasu. To co się jada z buka to bukiew. W Polsce rodzimy jest buk zwyczajnym zwany też bukiem pospolitym - Fagus sylvatica. Jest to typowy przedstawiciel rodziny bukowatych.
Więcej wiedzą wujek Google oraz ciocia Wiki.