ta strona być może używa plików cookie, korzystając z niej zgadzasz się na użycie plików cookie — więcej informacji
Żółta gąska, ale bez zapachu nawet podczas suszenia
Załóż konto | Edycja konta | Wyloguj się | Zaloguj się
Strona główna | Szukaj | Moderatorzy i Admin
Bio-forum.pl » Jaki to grzyb? Mykologia » Archiwum - starsze wątki » Archiwum 2007 październik » Żółta gąska, ale bez zapachu nawet podczas suszenia
i
2007.10.15 23:12 #81525
Zmień/Popraw · Usuń
Piotr Chachuła (piotrekchacha) na forum od maja 2006, wypowiedź #2057
Rosła pod osiką, z wyglądu przypomina mi gąską siarkową, ale na świeżo nie miała zapachu
i nawet podczas suszenia nie wydała z siebie nawet małego odorka, a suszyłem już raz siarkową
to wiem czym to pachnie.



2007.10.15 23:16 #81528
Zmień/Popraw · Usuń
Mirosław Wantoch-Rekowski (mirki2) na forum od grudnia 2003, wypowiedź #4036
To jest zielonka odm.jakaś tam Grzybiorz wie... :-)
2007.10.15 23:40 #81536
Zmień/Popraw · Usuń
Piotr Chachuła (piotrekchacha) na forum od maja 2006, wypowiedź #2062
Ooo dziekuję, zabrałem do suszenia, choć bałem się że przy niej nie zasnę :-)
2007.10.15 23:42 #81537
Zmień/Popraw · Usuń
Piotr Chachuła (piotrekchacha) na forum od maja 2006, wypowiedź #2063
Tricholoma equestre var. populinum M. Christensen & Noordel.
jak się nie mylę :-)
i
2007.10.16 01:44 #81551
Zmień/Popraw · Usuń
Marcin Fałdziński (grzybiorz) na forum od listopada 2006, wypowiedź #777
Taaaak. Zapach ma i to wyjątkowy. Musisz je jeszcze raz powąchać. Najlepiej wyczuwa się goprzy obieraniu - zapach nie do pomylenia (charakterystyczny dla wielu gatunków grzybów: Genea hispidula, Tricholoma portentosum i wielu których nie pamiętam). W tym roku wyrosło jej od....:-)
 Gąska zielonka odm. topolowa - Tricholoma equestre var. populinum 01
 Gąska zielonka odm. topolowa - Tricholoma equestre var. populinum 02
 Gąska zielonka odm. topolowa - Tricholoma equestre var. populinum 03
 Gąska zielonka odm. topolowa - Tricholoma equestre var. populinum 04
W tym koszyku 444 szt. Dokładnie liczyłem (tak od 10 lat!). Do tej pory miałem tylko jedno stanowisko na ok. 10 m.kw.

Teraz przestaję liczyć, bo znalazłem kolejne i wydaje się być lokalnie bardzo pospolity. Zawsze pod osikami (najczęściej młodniki) i pod starszymi szukałem bezskutecznie. Chyba ma jakieś specjalne preferencje do gleby (gliniasto piaszczyste i węglanowo-wapienne??? - to wymaga sprawdzenia)

Grzyb:
- świetny do smażenia, posypany lekko solą
- rewelka do barszczu
- genialny do marynaty

Poczuj ten niepowtarzalny smak i zapach "zieleniatki"!

Smacznego Piotrek :-)))
i
2007.10.17 21:37 #81826
Zmień/Popraw · Usuń
Marcin Fałdziński (grzybiorz) na forum od listopada 2006, wypowiedź #787
Haaalo Aniu

Patrzę sobie w rejestr i niejaki Piotrekchacha popełnił zgłoszenie na tym grzybku:-)

A wiem, że:


cytat:

Pospolite gatunki (z czerwonej listy) pomijane w doniesieniach w bazie:

Borowik szlachetny (Boletus edulis)
Borowik usiatkowany (Boletus reticulatus)
Czubajka kania (Macrolepiota procera)
Czubajka czerwieniejąca (Macrolepiota rhacodes)
Gąska zielonka (Tricholoma equestre)
Mleczaj rydz (Lactarius deliciosus)
Mleczaj późnojesienny (Lactarius salmonicolor)
Pieprznik jadalny (Cantharellus cibarius)




Czy on się kwalifikuje? Zgłaszać?
2007.10.17 21:49 #81834
Zmień/Popraw · Usuń
Piotr Chachuła (piotrekchacha) na forum od maja 2006, wypowiedź #2087
popełniłem zgłoszenie nie patrząc na tą listą :-/
2007.10.17 21:56 #81835
Zmień/Popraw · Usuń
Marcin Fałdziński (grzybiorz) na forum od listopada 2006, wypowiedź #788
Spoko Piotrek

To nie ode mnie Ci się oberwie :-)))
2007.10.18 07:29 #81870
Zmień/Popraw · Usuń
Zygmunt Augustowski (zygmunt) na forum od grudnia 2005, wypowiedź #464
Powieszę też i swoje zielonki, bo widzę, że powinny się zmieścić w tym temacie :-) To rzadkość na moim Pogórzu, ale w tym dobrym u mnie sezonie odnalazłem w końcu września 2 stanowiska w młodnikach, gdzie nie brak brzozy, osiki i sosny.
Zapach miała niezbyt intensywny, za to po rozkrojeniu to było już to, nie mówiąc o smaku :-)





Chyba ta sama odmiana, bo znalazłem za czas jakiś nie bez zdumienia i trzecie stanowisko, gdzie sosny ani śladu, za to osiki i owszem :-) Na tych wszystkich trzech stanowiskach występował też koźlarz czerwony, a również i gąska topolowa, "dojrzewa w szufladce" do zgłoszenia :-)
2007.10.18 07:29 #81871
Zmień/Popraw · Usuń
Anna Kujawa (ania) na forum od maja 2003, wypowiedź #6219
Nie oberwie, tylko skonsternowana kustoszka się zastanawia co zrobić. Bo o ile gąski zielonki spod sosny mamy dużo, to czeklista milczy na temat odmiany spod osik. Dzisiaj mnie właściwie nie ma, więc jak już się zastanowię, to skontaktuję się z Wami, Panowie :-)
2007.10.21 21:38 #82261
Zmień/Popraw · Usuń
Ryszard Jakubowski (cowboy) na forum od października 2007, wypowiedź #3
Czy te gąski mają miąższ biały, czy żółty?
2007.10.22 00:41 #82294
Zmień/Popraw · Usuń
Zygmunt Augustowski (zygmunt) na forum od grudnia 2005, wypowiedź #471
Moje miały miąższ biały z lekko żółtawym odcieniem, pod skórką mocniejszym, podobnie, jak na zdjęciach Marcina.
2008.08.30 13:00 #111761
Zmień/Popraw · Usuń
Anna Kujawa (ania) na forum od maja 2003, wypowiedź #6961
Zastanawianie się trwało długo nie z racji skomplikowania problemu tylko z powodu sklerozy (życzliwych prosi się o interpretację skleroza=roztargnienie ;-) kustoszki, która zapomniała o tym wątku :-))
Tak, ta odmiana jest przyjmowana do rejestru.
2008.08.30 22:51 #111841
Zmień/Popraw · Usuń
Marcin Fałdziński (grzybiorz) na forum od listopada 2006, wypowiedź #1178
Spoko Aniu. Ja syćko rozumiem. Że też musiałem sobie przypomnieć;-)
2008.09.23 20:23 #115392
Zmień/Popraw · Usuń
guto gutkowicz (guto) na forum od września 2008, wypowiedź #1
chmmm u mnie takie piekne zieleniatki nie rosną ;/ mam pytanie do zygmunta ale prosiłbym o odpisanie na gg 9850215
2008.10.07 16:51 #117175
Zmień/Popraw · Usuń
Jolanta Kozak (jolka) na forum od kwietnia 2004, wypowiedź #4553
U nas też to rośnie. Ani śladu sosen. Byłam mocno zdziwiona. Wtedy zjadłam, teraz spróbuję poszukać, jeśli już ich nie zjedli. Jedną ocalę i uprzejmie doniosę.
2014.09.29 11:34 #247059
Zmień/Popraw · Usuń
ML (gino) na forum od września 2014, wypowiedź #1
Witam wszystkich.. mam pytano czy o ten sam gatunek zieleniatki? nazbierałem tego ze 2 wiadra... tylko zastanawia mnie jedno.. wszystkie owocniki wysokie żaden nie rósł tak fajnie w ziemi schowany jak do tej pory przez kilkanaście lat zbiorów:) i najważniejsze.. las mieszany bardziej liściasty chociaż sosna też się przewinęła.. (doświadczenia zieleniakowe do tej pory miałem tylko w lasach iglastych i jak już wspomniałem z owocnikami siedzącymi głęboko w piasku:) będę wdzięczny z pomoc...:)ziel.1ziel2
2014.09.29 11:50 #247061
Zmień/Popraw · Usuń
Mirosław Gryc (mirek63) na forum od maja 2009, wypowiedź #7471
Tak:-)
dobrze kombinujesz, to jest właśnie ona:-)
- o ile żadna z nich nie "jechała siarą"!

musisz jednak wiedzieć, że gąski zielone obecnie uznawane są za trujące ... ja bym to określić nieco delikatniej; szkodliwe po jakimś czasie i tylko w przypadku niektórych osób oraz z racji obżarstwa, bo jedzona sporadycznie raczej nie powinna przyśpieszyć Twego zgonu, czego nie życze Tobie ani pozostałym amatorom gąsek:-)

Pozdrawiam i zapraszam do częstszego korzystania z forum:-)
-i nie "bój" się zakłądać nowych wątków, nie ma znaczenia, że dublujesz gatunek.
2014.09.29 12:18 #247064
Zmień/Popraw · Usuń
ML (gino) na forum od września 2014, wypowiedź #2
oki dziękuję za potwierdzenie bo miałem dylemat czy zjeść czy nie...:) a miejsce jest świetne bo rośnie tego w setkach w małym lasku..:)
2014.09.29 16:41 #247076
Zmień/Popraw · Usuń
Tom Jar (tomala) na forum od września 2014, wypowiedź #21
U mnie tez mega duzo na 10mkw i to za to w liściach tylko pod leszczyną...

Czy jesteś pewien/pewna, że masz coś (rzeczowego) do dodania?
Wypowiedź:
Użytkownik: Jak wysłać wypowiedź:
Wysyłanie wypowiedzi w tym dziale wymaga założenia konta.
Maksymalna dopuszczalna waga obrazka to ok. 150kb a jego szerokość to max. 800 pikseli.
Hasło:
Opcje: Włącz kody HTML w wypowiedzi
Automatycznie aktywuj adresy WWW (URL) w wypowiedzi
Akcja: