Główna Zaloguj Wyloguj się Załóż Edycja Szukaj Kontakt grzyby.pl atlas-roslin.pl
Opieńki- jakie pomysły?
« Poprzedni Następny » bio-forum.pl « W kuchni «

#796
od grudnia 2006

Jakie macie pomysły na opieńki? Czy ktoś suszył? Ja nazbierałem dzisiaj i obgotowałem 30 min, usmażę na teraz i resztą zamrożę. Ciekawi mnie jak zachowują się podczas suszenia.

#722
od listopada 2008

2013.10.10 21:11 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

ala mikołaj (wink)
ja też mam zamiar ususzyć następnym razem
póki co, ostatnio robiłam w zalewie octowej z przepisu Old Rysia, dokładnie tak jak napisał i muszę przyznać, że teraz już właśnie w ten sposób będę marynować grzybki, bo bardzo mi smakują
trochę to dziwne, bo nie przepadam za żadnymi marynatami, miały być dla męża :D
jeszcze co do czasu gotowania, nie za długo 30 minut?

#807
od grudnia 2006

Czy ktoś suszył opieńki?

#808
od grudnia 2006

Czy ktoś suszył opieńki? Jak się wtedy zachowuje ten grzyb? Aromat, konsystencja?
i

#5757
od kwietnia 2004

2013.11.19 11:38 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Jolanta Kozak (jolka)
Suszyłam. Nie warto. One pachną tak niegrzybowo.
Najlepsze są zamarynowane albo uduszone na gęsto. Bez żadnego odlewania wody.

#135
od czerwca 2009

2013.12.01 18:54 Edytuj wypowiedź Usuń wypowiedź

Maciek (mc7777)
« Poprzedni Następny » bio-forum.pl « W kuchni «
Czy jesteś pewien/pewna, że masz coś (rzeczowego) do dodania?

Główna Ostatnia doba Ostatni tydzień Szukaj Instrukcja Kopiuj link Administracja
ta strona używa plików cookie — więcej informacji