Uprawa smardzy?

Witam. Chciałbym sie dowiedzieć czy uprawa smardzów jest możliwa czy to tylko bajka i ludzie z pod linka poniżej tyko wyłudzają pieniądze?

Mam jeszce jedno pytanie: czy wie ktoś co autor mógł rozumieć poprzez Boczniaka (prawdziwka)? Czym to się rózni od normal boczniaka?

grzybnia-tyrmycel.pl

Pozdrawiam

Marcin

(wiadomość edytowana przez Conqueror 12. listopada. 2006)

Zapytaj o te boczniaki (prawdziwki) u żródła - może odpowiedzą coś sensownego. Bo wygląda to bezsensownie..

Zapytaj też o instrukcję uprawy smardzy. Nie mam kompletnie doświadczenia z uprawą grzybów, ale skoro owocniki smardzy pojawiają się bardzo często na wysypywanych korą grządkach, to może ta firma ma jakiś sensowny pomysł na ich uprawę.

Zapytałem i otrzymałem odpowiedź:

"Boczniak prawdziwek swoim wyglądem przypomina trochę prawdziwka, jego

walory smakowe tęz są zblizone. 10 zł kosztuje kg naszej grzybni. 1 kg

wystarcza na około 20 - 30 kg słomy. Do grzybni dołączona jest instrukcja

uprawy. Grzybów można spodziewać się po 3-4 tyg. od wysiania."

Hmmmmmm... ciekawe;)

boczniak (prawdziwek) jesli o nim mowa to chyba ktoś lekko nadużywa nazwy "prawdziwka"

wydaje mi się iż jest mowa o boczniaku eryngi (Pleurotus eryngii) i naczej zwanym borowikiem stepowym

ale czy wyglądem przypomina borowika - hmm... można by powiedzieć "prawie jak borowik...";)

trochę linków:

[bf#27292]

boczniaki-kaczmarek.pl

oraz zdjęcia i opis:

shiitake.pl

tam także do kupienia gotowe kostki do uprawy

"Uprawa smardzy w ogrodzie jest w zasadzie wspomaganiem natury, a nie

właściwą uprawą. Na jej założenie powinniśmy wybrać miejsce cieniste z

niezbyt żyzną glebą, najlepiej położonej na warstwie gliny lub piasku

gliniastego. Bardzo dobra będzie również przestrzeń gdzie palimy corocznie

odpady z ogrodu (liście, gałęzie), lub pobliże jabłoni.

Podłoże uprawowe dla wzrostu grzybni uzyskujemy przez zmieszanie 8 części

torfu, 2 części trocin, 5 części popiołu ze spalonego drewna i 1 części

gipsu. Mieszamy składniki podłoża i nawilżamy wodą do wilgotności 70% (przy

bardzo mocnym ściśnięciu mieszaniny w dłoni wyciekają 2-3 krople wody).

Najlepsza do nawilżenia jest deszczówka lub woda ze studni. Woda miejska,

chlorowana nie nadaje się do tego celu. Następnie podłoże mieszamy z

grzybnią. W wybranym wcześniej miejscu wykonujemy wykop, całkowicie usuwając

wierzchnią żyzną warstwę gleby i umieszczamy w nim podłoże uprawowe

zaszczepione grzybnią. Miejsce to następnie ściółkujemy cienką warstwą

drobnej kory sosnowej lub świerkowej. Pielęgnacji uprawy w zasadzie nie

prowadzimy, zdajemy się całkowicie na naturę. Jedynie podczas długotrwałej

suszy miejsce jej założenia możemy kilkakrotnie nawilżyć. Grzyby mogą

pojawić się wiosną następnego roku albo po 2-3 latach i to w miejscach, w

których najmniej się spodziewamy. Owocniki wyrastają czasem nawet kilka lub

kilkanaście metrów od miejsca założenia uprawy."

Kolejny @ --> bardzo ciekawy;)

Hm.. to ostatnie to chyba nawet warto sprawdzić. Jeśli ma się czas, ochotę i nie jest się nastawionym na jakiś specjalnie duży zbiór smardzy.

Zerkałeś na strony "Darz grzyba" o uprawie grzybów? Wydaje się, że to, co proponują w tej firmie w stosunku do smardzy ma "ręce i nogi".

smardze w uprawie - bardzo ciezkie

czytalem amerykanskie strony na ten temat, podobno tylko jedna firma opatentowala ich hodowle

problemem sa przetrwalniki smardza, ktore ciezko uruchomic do produkcji owocnikow

warto poszukac

to co pisze ta firma mozna uzyskac samemu rozsiewajac kawalki owocnika, nie ma w ogole gwarancji ze beda owocniki

prosze poszukac na sieci pod haslem morchella lub morel

tak wiec wg mnie to nie jest zadna uprawa, nie ma sie nad nia kontroli

smardze zupełnie przypadkowo urosły kilka lat temu na mojej działce (łodzkie). Warunki bardzo podobne - jabłonka, kompostownik obok, jak również stary bęben z pralki do palenia liści (popiół był wysypywany po okresie owocowania pod truskawki). Pod i obok jabłonki poletko truskawek, podsypywanych corocznie trocinami zmieszanymi z korą ( wszystko sosna). Rosły do czasu przeniesienia truskawek w inne miejsce. Dodam jeszcze, że teren w okresie wiosennym mocno wilgotny.

W zeszłum roku, po posadzeniu iglaków na moim tarasie, obsypaniu ich pni korą kupioną w zaprzyjaźnionym ogronictwie wyrosły... smardze. Teraz czekam czy wysyp sie powtórzy. Mój Pan ogrodnik mówi, że trzeba podlewać rośliny, a korę przy okazji, a te psiary trzeba wyrywać, bo klienci nie chcą kupować roślin:-))